Ο Αθλητικός Σύλλογος 'Μίνωας' ιδρύθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης το 1992 από τους Ανδρέα και Παναγιώτη Γιαννακόπουλο. Στόχος του η ανάδειξη και η προβολή του πανάρχαιου αθλήματος της Πυγμαχίας αφού ο Ανδρέας και ο Παναγιώτης είναι προπονητές του Συλλόγου και όσον αφορά στον Ανδρέα Γιαννακόπουλο είναι επίσης προπονητής της Εθνικής Ομάδας Γυναικών στην Πυγμαχία.
Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι η ντόπια κοινωνία το έχει αγκαλιάσει, η Ελληνική Ομοσπονδία Πυγμαχίας το στηρίζει και το αναγνωρίζει ως πράξη υγιούς αθλητικής δράσης και υψηλού αγωνιστικού επιπέδου, αφού το 2009 αγωνίστηκε στο Τουρνουά ο Παγκόσμιος Πρωταθλητής Μιχάλης Ζαμπίδης και στην ίδια διοργάνωση οι Καρανικολής Παναγιώτης, Σοφοκλέος Ιωάννης, Μπερδέσης Αναστάσιος.
Από εκείνη τη χρονιά και έπειτα το Τουρνοά ΜΙΝΩΑΣ έγινε γυναικείο θέλοντας έτσι να τροφοδοτήσει και να ενισχύσει την Γυναικεία Πυγμαχία , πράγμα που το έχει εξ αρχής καταφέρει αφού το 2010 από τις αθλήτριες που έλαβαν μέρος 3 βγήκαν Παγκόσμιες Πρωταθλήτριες.
Φέτος στις 15, 16, 17 ΙΟΥΛΙΟΥ σε ένα πανέμορφο ανοιχτό χώρο σχεδόν μέσα στη θάλασσα, στο STAR BEACH στη Χερσόνησο Κρήτης, θα πραγματοποιηθεί το Τουρνουά με παραπάνω από 60 συμμετοχές.
Η διοργάνωση είναι των αδελφών Γιαννακόπουλων , τελεί υπό την αιγίδα της Ελληνικής Ομοσπονδίας Πυγμαχίας και την υποστήριξη του Δήμου Χερσονήσου. Παίρνουν μέρος οι χώρες:
ΣΟΥΗΔΙΑ, ΝΟΡΒΗΓΙΑ, ΓΑΛΛΙΑ, ΙΣΡΑΗΛ, ΙΣΠΑΝΙΑ, ΚΑΝΑΔΑΣ, ΚΥΠΡΟΣ, ΚΑΖΑΚΣΤΑΝ, ΟΛΛΑΝΔΙΑ.
Το επίπεδο είναι πολύ υψηλό αφού οι περισσότερες είναι παγκόσμιες πρωταθλήτιες και τουλάχιστον 10 από αυτές πάνε στην ΟΛΥΜΠΙΑΔΑ ΛΟΝΔΙΝΟ 2012.
Την χώρα μας εκπροσωπούν 4 πολύ σημαντικές Πρωταθλήτριες: στα 54 κιλά η Μαλεφάκη Αθηνά (ΜΙΝΩΑΣ), στα 60 κιλά η Πλατάνα Ελένη (ΜΑΧΗΤΕΣ ΧΑΙΔΑΡΙΟΥ), στα 64 κιλά η Αθανασοπούλου Χριστίνα (ΠΑΝΑΧΑΙΚΗ) και η Λιναρδάτου Χριστίνα (ΛΕΩΝΙΔΑΣ).
